Two'r x 我是貳

(本圖片修改自悅品中餐廳FB粉絲團圖片)
去年年初才剛去完香港 現在又再開始想念香港料飲茶了 其實高雄飲茶好多間噢
以前最有名的中信大飯店 那是小時候的最愛 最愛他的芋頭西米露 一個飯碗大小要價100塊
最後COREY去讀高餐的時候 我的中式點心師傅之前就待過中信 他一聽到我喜歡喝芋頭西米露 當天的料叫超多的 最後我是左一袋右一袋的這樣一路喝回宿舍 超開心
另外麗尊酒店聽說很好吃 我沒吃過 但是某次中式點心課程的時候 請來了麗尊的燒臘師傅為我們烤乳豬
我只能說 想當初修那堂課真的很幸福 但材料費滿貴的就是 (笑)
這次要介紹的港式飲茶是 悅品中餐廳 這間中餐廳呢 就是在高雄新開的旅館Hotel dùa的三樓
※發音教學：dùa→ 唸台語的"住"
當初這間旅館取這個名子就是希望將台灣以人為主的居住概念 結合在地人的熱情 在貼心設想的美好空間中 讓旅客入住之際就感到身心舒暢 隨時都感受到心中dùa著一股溫暖
我先說對這間餐廳的感覺 這間餐廳我去了四五次了 以前還記得這棟大樓是健身房 最後就變的很廢墟
前幾年開始施工後 蓋了這間旅館 裡面變得非常有質感 燈光美氣氛佳
唯一比較美中不足的是座位數比較少 如果說假日要來的話我覺得似乎比較困難 晚上5點半開始營業大約4點半左右就要去排隊領取後碼牌
另外我必須說訂位似乎要很早很早就要訂 我們訂了四次每次都訂不到 所以每次都去排現場
排現場也有好處 就是他們有留現場客的坐位 並不是全數都供應給電話訂位客人 所以想吃的話還是早點去排隊吧
至於平日的話 最近有比較舒緩一些 仍可以去碰碰運氣
悅品中餐廳 菜單連結(請點)
直接切入重點 他們的菜真的非常多樣化 COREY挑幾個比較常點的推薦給大家↓↓↓
脆皮鮮蝦腸粉
一般的腸粉裡面呀除了鮮蝦裡面還會包著油條 這邊的腸粉裡面不是包油條 包了一種脆脆的東西
吃起來的口感比油條很好 脆度非常足夠 不會碰到濕的醬汁後就軟掉
陳皮牛肉丸
我超愛吃這個的耶 不管是去哪一家飲茶基本上都會來個一籠 就很喜歡吃牛肉(笑)
這邊的牛肉丸非常的軟嫩又彈牙 可以向店家要辣椒醬還有芥末醬 搭配起來也很有不一樣的風味噢
南瓜蒸肉排
港式飲茶的蒸肉排也是到茶餐廳必點的一道 這邊的蒸肉排多加了南瓜
味道上似乎沒什麼太大的差異 肉質很軟 很好入口
蜜汁叉燒酥
這邊的蜜汁叉燒酥超好吃的 每次來都要叫
其實我是喜歡那種一層一層酥酥的口感 上面刷上蜂蜜油油亮亮又甜甜的感覺
果煏牛筋牛腩煲
這是大菜噢 價格會比較高 我就是很愛吃牛肉 對於牛肉的東西時常無法抗拒
這煲的非常入味 牛筋的部分已經煮到入口即化了 非常好吃 旁邊一塊一塊黃黃的不是馬鈴薯 是青蘋果
所以這醬汁充滿了蘋果的香氣 另外拿這個醬汁配白飯 也很下飯耶
蔥油土雞腿
這也是大菜噢 他們土雞腿呀 COREY爸超愛的 每次去必點
因為這油雞味道真的很好 COREY爸還說真的沒再吃過比這個好吃的
我是不知道有沒有這麼誇張 但我的感覺是還真不錯
綠湖菠菜餃
這個有點像蝦餃 裡面多了菠菜 蝦的肉質一樣是Q彈的
而且我覺得這不用加醬油 吃原味 味道真的很棒耶
芋泥西米露
嘿 (!) 這是我的最愛芋泥西米露 唯一慶幸的是他的西米露不輸中信 份量也比中信大一些些 價格也比較便宜
每次來都要點 每次來都要喝 而且他是一人份的那種 所以不會有人跟你搶(貪小便宜的心態) 好棒
黑糖薑汁豆花
這個薑汁豆花是冬天主推耶 (!) 是傳統的那種噢 超好吃
這個用木桶裝的白豆花 旁邊會附上黑糖薑汁 搭配起來超棒的 重點是他是限量的 每天都是賣完就沒了
另外COREY要說來這間基本上就一次點足 不要加點 因為所有東西幾乎都是現點現做(他們是這樣說的) 很多東西都要等
當然甜點不要想說要之後再點 因為會被賣完 所以一起點店家會很有心的幫你調整你的送餐順序 會將甜點在最後才送上
另外我還要推薦幾樣沒有圖片的餐點 因為每次和朋友家人去 筷子都要拿在手上 不然菜一來很快就沒了 所以無法拍照 請見諒
(A)紫薯豆蓉餅→他是甜的 有點像是用紫地瓜所製成的湯圓 把他壓著扁扁的煎到金黃
(B)香煎花枝餅→這個煎的金黃恰恰好 花枝會在嘴吧裡面跳舞 我想那是因為花枝漿調的不錯的關係
(C)臘味蘿蔔糕→喜歡吃蘿蔔糕的朋友一定要試試 我媽咪就很愛 每次去都叫兩份以上
(D)金牌流沙包→我真的很推薦這個 本來要附上圖片 但是怎麼找就是找不到 超好吃 小心被燙到
(E)鮮蝦腐皮捲→其實我很喜歡吃台南的炸蝦捲 這個有點像 而且比台南的更大捲(笑)
(F)醬汁蒸鳳爪→這個重口味的人很適合 像我爸就很喜歡拿著鳳爪在嘴巴裡一直嚼 會愈來愈香噢
我介紹完了 如果看了我的網誌要去吃這間店的朋友們 請記住我的排隊技巧及點餐技巧
我不敢說會很順利的點到自己喜歡吃的菜 因為畢竟每個人口味不太一樣 但這間真的很特別 說不定你會愛上
營業時間/專屬客梯開放時間：
■ 午餐 11:30~14:00（假日延長營業至15:00）
■ 晚餐 17:30~21:00（週六日客梯提早十五分鐘開放）
訂位專線：07-272-2998
地址：800台灣高雄市新興區林森一路165號
※本網誌內文參考於Hotel dùa官網

話說 我今天一直放屁 (!) 沒辦法只要一喝到鮮奶就不得了了
早上先來個炭烤三明治 又把放假天買的復刻紅茶加上鮮奶調成紅茶拿鐵當作飲料
一喝就停不下來 過了半個小時肚子就鼓鼓的 噗(!)

時間總是會過 放假也是會有收假的一天 (!)

高雄的明堂在明誠路上 這邊平常也是很多人 因為接近漢神巨蛋
而且這附近又有很多的餐廳
每次經過明堂 外面都一群人在排隊 但今天沒有排隊噢 很快的就走進來安排帶位了耶





明堂的裝簧是我喜歡的那種 就是木頭桌子 然後上面點著黃燈的那種
很浪漫耶yaaaaaa



今天坐在C8 靠窗的座位 所以有明亮的光線打進來
下面兩罐是胡椒粉還有鹽罐 正方型的感覺很不錯吧



現在是下午茶時間 所以提供了午茶的菜單Afternoon Tea
基本上的套餐是點一個160塊以上的小點+90塊選一杯套餐飲品
若不滿160塊的小點 就沒辦法享有+90塊的優惠
當然最後的金額要加10%的服務費用



今天的點餐明細是
起司火腿薄餅 香蕉焦糖可可 肉桂厚片吐司
雞肉三明治 牛肉三明治 拿鐵咖啡 伯爵奶茶



一開始上的就是飲品拿鐵咖啡 這邊的拿鐵味道不錯噢
但是奶泡似乎沒有特別的綿密 咖啡上頭有拉一個愛心 似乎是基本款

在這邊的單點熱飲都可以免費續杯一次 是滿划算的
只是套餐不適用 所以我還是慢慢喝...



其實飲料很快就上了(!) 但餐點好像難產 一直出不來耶
用餐時間只限制兩個小時 從點餐的時候開始算都快要一個小時了 嗚嗚嗚(!)
於是我們感快大力的揮手 尋找救兵 服務員似乎也很忙 最後他說機器卡紙單子沒送到廚房裡面
其實滿傻眼的 因為當時時間為下午16:28 說真的在一個半小時就要吃晚餐了
最後他招待了這盤餅乾 又把我們的用餐時間往後延到晚上18:20



香蕉焦糖可可
法式薄餅裡面加了香草冰淇淋 淋上巧克力醬
旁邊是新鮮的香蕉 上面有灑上焦糖下去烤





雞肉三明治(白吐司) 最上層是雞肉 中間是番茄 下層是生菜
中間穿插著美乃汁 甜甜的





牛肉三明治(佛卡夏)
其實我最愛佛卡夏了 麵包的香味還有一些香料的味道在裡面
牛肉是用漢堡排 厚厚的一層 其它配料都差不多
旁邊的地瓜很綿密 而且很甜噢 (!) 我非常喜愛



起司火腿薄餅 中間有一顆生雞蛋 底層是起司還有火腿
味道很不錯耶 只是份量上有些精緻



厚片土司-肉桂
這個肉桂的厚片吐司超特別的噢 他是用丹麥吐司下去烤的 而且整個就是超厚 吃起來很鬆軟耶
上面塗上的果醬 我個人覺得應該是奶酥加上肉桂下去調製的
奶酥很香 裡面又有淡淡的肉桂香味 真的很讚耶 旁邊是鮮奶油 也可以搭配一起吃噢


這間明堂咖啡 我每次經過都很想進去吃(!) 但每次的目標都不是這一間
就在下午終於走了進去 開心啦 (!)
價錢似乎不便宜 但是整體的口感還是不錯的 推薦給大家囉


Dawn Room 咖啡•明堂(高雄分店)
07-557-0626
81366高雄市左營區裕誠路262號
營業時間 周日~周四0900-2200 周五~周六0900-2300

  
放假放了三天 然後美天都懶洋洋的 只差沒太陽可以日曬了 哎唷
我媽咪在家裡煮了黑輪湯 偏偏這時候痠痠小姐看見了網路上的美味鬆餅食記
於是話不多說 就這樣出發了 (!)
True Pancake 美味鬆餅 這家店在四維路上
小小間的只有一層樓 座位數不算多 之前騎車的時候有經過 裡面總是排著滿滿的人 尤其是假日
今天也是 我和痠姐姐到的時候已經滿坐了 於是我們留下了電話 繞到三多路買胖達人yaaaaaaa
BTW 高雄胖達人1月促銷活動 滿100塊就會多送一個麵包噢
我們買了六個60塊以上的麵包 總金額也才230塊 平均下來一個才38塊錢左右
整個就和以前差超多的 (!) 開心
在我們騎回美味鬆餅的路上 電話就響了 有位子 有位子 有位子(!!!!)
店內其實非常溫暖 點著黃黃的燈光 播著輕音樂
但因為店內還是很多人 環境上就原諒我沒拍攝了 嘻嘻
菜單是用兩張A4只印出護貝 總共三面
第一面是鹹的鬆餅 香煎馬鈴薯+手打漢堡肉餅餐 是我今日下午的主角
第二面是甜的鬆餅 野莓果醬煎餅餐 是痠痠姐今日下午的主角
*以上餐點皆附飲料 可選擇 美式咖啡 / 檸檬紅茶 / 可爾必思
若點選其餘飲料折享有20元折扣 ...
於是我和痠痠姐分別點了冷熱拿鐵咖啡
消費方式 就是用這綠色的筆在你要的餐點上作上記號
然後拿到櫃檯去點餐結帳 之後回到座位上等候餐點 就大功告成囉 (!)
其實他們家的Logo很可愛耶 紙巾 菜單上面還有馬克杯上面都會出現
冷熱的咖啡駕到 其實他的咖啡味道不錯 而且他的冷飲好像都自動去冰
喝起來的味道像我當初去歐洲從咖啡機裡面沖出來的拿鐵咖啡 :)
餐點其實不慢 5~10分鐘餐點就來了
上面白白的是香煎馬鈴薯 左邊是德國香腸還有培根片 右邊是炒蛋跟漢堡排 下方當然就是重點鬆餅
漢堡排真的很厚噢 而且內部不會感覺很乾 還有肉汁的封存 而且他的牛豬比例是7:3噢 牛肉比豬肉還要多
當然不吃牛的帥哥美女 我就不推薦這個啦 (!)
接著是痠痠姐的野莓果醬煎餅餐
他的鬆餅分量比較多噢 足足有4片 而且加了三種綜合的野莓果醬(藍莓 覆盆莓 蔓越莓)
上方搭配著香草冰淇淋 旁邊附上楓糖 酸奶 還有新鮮的水果 很美味吧
呀哈 就這樣 原本想說只要叫一份的 結果一人一份
吃到肚子有點撐撐的 晚餐都不用吃了耶 ...
這間美味鬆餅滿推薦的噢 價格不貴 味道也滿美味的 推薦給大家<3
高雄市苓雅區四維三路202號
訂位專線：(07)5373202
FB粉絲團：美味鬆餅True Pancake
FB粉絲團 『旅行中的購物市集』
再旅行當中尋找購物的樂趣 什麼都賣 什麼都不奇怪
管理員 Judy 茱小姐蒂 和 Corey 寇瑞先生 是同學
熱愛旅行的我們將各自分享旅行當中的點滴及代購國外物品
我們誠心邀請您的加入 一起分享在旅行當中的快樂
Judy 茱蒂小姐 隨時可以當上百貨公司櫃姊的女士
國外小物代購業務 旅行趣事分享 旅行部落格文章撰寫
Corey 寇瑞先生 標準航空飛機迷 但不是宅男
國外服飾販售 航空旅行趣事分享 旅行部落格文張撰寫

經過路人甲的推薦 來到這間炸去啃 非常好玩又搞笑的名子
聽說是年輕人自己創業 很多美食節目都有來採訪
聰明的買法 就是要先探聽怎麼買 然後再來消費 這樣才不至於浪費很多時間
買法1) 直接到店鋪購買
路人甲當初跟我說的時候呀 沒錯 就是叫我直接去店鋪購買 但聽說每次都要等差不多半個小時
真的是有點久 而且有一些婆婆媽媽 在點餐的時候 特別久 站著站著腳都痠了
但為了要吃這間宇宙不同的鹽酥雞 我們必須繼續等 繼續站著 因為我想絕對值得吧
但我非常不喜歡排隊 因為很無聊 除了和旁邊的同學聊天之外 就是低頭玩手機
所以還是參考買法2吧
買法2) 直接電話下訂
當陸人甲跟我說這間炸去啃的時候 發現我有極大的興趣 於是他就把炸去啃的Facebook粉絲專業網址傳給我
我當然就迫不及待的加入呀 因為當天就想要吃到這種美味食物
翻著翻著 有網友丙說大家可以先打電話訂餐 在約時間去拿 這個方法不是很Nice嘛(!!!)
現在的生活就是要這樣講求便利 所以話不多說 馬上叫路人甲把菜單給我傳上來
狠狠的給他訂下去

只是藉機單純想吃一頓飯 不知用何種藉口
有點難過 也有點心痛 因為發現自己每天都在浪費時間 哎唷

晚餐吃杯子咖啡 在高雄市中興街上 一樓的三角窗 店內的牆上擺設著都不一樣的杯子 美美的

這家特色餐點就是非常的養生 簡餐內附上的米飯裡面都放上五穀雜糧
糙米 黑芝麻 加拿大黑米 小米 薏仁 大麥仁 蕎麥 高梁 由這幾種榖類所製成的

另外簡餐部分都有附90元以內的飲品 還有甜點
也可以加購20 40 90有分別不同的甜點

晚上原本是要吃菠蘿油王子的 但總是會經過點心大黃
每天經過都是滿滿的人潮 看了就不想排了 因為實在很誇張
但是今天例外 可能是因為家裡的小朋友都開學去了 所以人潮有縮減的跡象

點餐單是很簡單的護貝菜單 第一次來真的不知道怎麼點
只好依據部落客的推薦點了幾道 用紅筆一橫一橫的畫
特別是那個限量的雪山叉燒包 每次經過都看櫥窗裡面是空的 今天還有噢 而且還剩很多
是有點興奮呀 可是我真的對這種包子沒興趣

這間麻烤燒肉麻辣火鍋 在自由路上 靠近明誠路 路上車很多 車也難停
像這種燒烤店呀 吃過很多家 但幾乎每家的經營模式都差不多 也就是填單送餐
把單子填的滿滿的送出去 等餐點送來 你也忘記你當初點什麼 甚至點五份可能只送兩份來
當然這是業者節省成本的動作 因為怕客人會吃不完 如果我是老闆我也會這樣做
 
左圖) 客人在上方填單 寫上桌號 就可以跟服務人員招招手 他們就會來領取你的單子
每張單子至少要填寫十盤 若不到十盤 要自己走到廚房送單
右圖) 這家店有台灣啤酒喝到飽 可以一直裝 但如果喝太多 就會飽很快
除了有台灣啤酒 也有哈根達斯 可以讓我瞬間胖好幾公斤
湯頭有六種可以選擇 燒烤主餐也有四種可以選擇
主餐的部分有兩種牛肉 一種豬 還有海鮮 點和牛好好吃噢
下左圖)是每桌一定會有的蔬菜盤 下右圖)是主餐海鮮拼盤
 
另外除了主餐 其餘就是依照單子上的食材去做點選

颱風天就只能一直待在家裡 直到宣佈陸上颱風緊報解除 才出來外面走走
兩天沒出門頭頂上都要長香菇了 哭
這間燒茶咖啡 在林森三路和中山路的交叉口附近 波尼多早午餐旁邊
這間是一家露天的公寓 一二樓是屬於營業的區塊
一樓主要是吧台還有一個四人位的沙發椅 其他的位置基本上都在二樓
餐點不算貴 有套餐模式可以加點 飲料選擇性我覺得比較少
餐店部分以早午餐 三明治 蜜糖吐司 義大利麵為主
     
 
左圖是早午餐系列 裡面的吐司可以選擇白吐司或是丹麥吐司 旁邊有附果醬
還有起士片 火腿肉 炒蛋 就這樣滿滿的一盤 女生吃應該會保 男生的話 可以點一個這個 一個甜食
但價錢就比較高
右圖是三明治系列 失望的是配菜居然是餅乾
這樣端出來 有些失落 不是應該要有個薯條或是薯餅之類的嗎 哈
 
蜜糖吐司系列 有好多種的口味 我們點了兩種
左邊是香蕉巧克力 右邊是焦糖香草
吐司體一樣 冰淇淋都是香草口味的 香蕉=堅果 巧克力醬=焦糖醬
吐司體是好吃的 有一面是有加糖霜的 吃起來會甜甜的
冰淇淋特別小球 大概吃完一層 冰淇淋就沒了
卡士達餡的顏色感覺怪怪的 不敢吃 所以挖到一旁 但味道上還可以
  
飲料部分點了黑咖啡 及 泡泡可可
黑咖啡就是美式咖啡 有點苦旁邊會附奶油球及果糖
泡泡可可 泡泡就是上面的奶泡 可可就是可可亞用粉泡的那種
左圖是飲料杯上莫名奇怪出現的笑臉 真可愛
右圖是餐桌上的編號 在花瓶上 點餐前要在菜單上面寫上桌號
再到一樓去點餐付款
蜜糖吐司我覺得味道不錯 但整體的視覺感官可以在更豐富
這樣看起來會更多采多姿
營業時間 星期二至星期日
早上10:00至晚上18:00 (星期一店休) 
供餐至17:00 後一小時只剩下飲品
07-334-2897
高雄市前鎮區林森三路4號

洋蔥牛排 從北部開下來的牛排館餐廳
高雄的店面在左營高鐵站旁的彩虹市集四樓
餐廳的佔地很大 人潮很多 好險有訂位 很快的就有人來帶為入座
  
餐點方式採套餐模式 備有精緻套餐 商業午餐 下午茶及主餐單點
由於假日關係 只能點選精緻套餐及單點主餐的項目
 
套餐的一開始是水果沙拉 跟西堤牛排的水果沙拉很像
但沒有加水果沙拉醬 旁邊附上兩塊的芒果奶酪 很甜很香 很不真實
飲料是餐前出 冰拿鐵就猶如一般的拿鐵咖啡 如果在大杯一點會很好
 
前菜的部分乳酪焗奶油黃金貝 中間是煙燻鮭魚 右邊是蒜香烤田螺
份量不多 再送前菜時還會送蒜香麵包和前菜一起做搭配
可以把奶油黃金貝還有蒜香田螺塗在麵包上面一起做搭配
味道不錯 奶油的香味很入味 搭配麵包非常順口
 
湯品的部分左邊是烤洋蔥湯 右邊是南瓜湯
湯的味道是濃郁的 只是送來時有些許單調 湯還溢出盤外讓整個湯碗看起來沒有很美觀
 
最期待的主餐部份 右邊為德國酸椰菜豬腳 豬腳炸得很乾
上面的酸菜非常酸旁邊附上蕃茄醬還有黃芥末 我覺得如果附上泰式酸辣醬會很棒
旁邊是義大利千層麵 蕃茄口味的 面皮一層一層吃起來非常有層次飽足感
 
左邊是法式鴨胸 這邊烹飪的鴨胸是全熟做法 肉質稍微乾了一些 不過搭配醬汁很好吃
他們的鴨胸也已經把上方的帶筋部位給去除 可是我覺得那個部位是最好吃的 最香
右邊是特選沙朗牛排 有7oz 肉質不錯 很軟 很好吃
搭配海鹽一定很不錯 但生熟度如果可以在掌握的好一點會更好

 
甜點有點失望 巧克力慕斯蛋糕 好甜口感有點硬
義式布丁就跟前面的水果沙拉裡面的芒果奶酪一樣 質感不是很好
我覺得這間主餐是好吃的 不過附餐部分不是很適合我的口味
不過喜歡西式排餐的人可以去試試看 說不定會很喜歡
07-3431171
高雄市左營區高鐵路115號4樓