馬上進入Day3的我們發現時間真的過的好塊 轉眼間已經第三天了
昨晚又是一場好夢 一大早話不多說直接搭乘地鐵來到新村站 馬上要吃最多人推薦的首爾網路美食→春川辣炒雞排



一到店門口發現和網路上的照片不太一樣 以為跑錯家了
後來才發現今年年初時外部有整修 就連對面街道的公園也蓋房子了



我們選擇平日又不是正餐時間 所以店內沒什麼客人
老闆一聽見我們講中文就馬上把中文菜單送上 我們沒有填寫單子 直接與老闆口頭點餐
另外點餐單上和菜單上的價錢都是屬於一人份的價錢 如果你不說要幾份 老闆會自動幫你調整自該桌人數的份量
到後來我真的覺得三個人吃兩人份就夠了 因為真的吃不完 有可能是因為辣的關係 所以沒有吃的很多





點完餐後 服務人員就會送上韓式小菜、高麗菜絲還有紫菜冷湯
韓式小菜不外乎就是泡菜、通心粉還有醃蘿蔔 高麗菜絲上面會附上沙拉醬 紫菜冷湯喝起來的感覺有點奇妙 湯裡加了白醋提味喝起來酸酸的



接著今日的主角登場啦→奶酪辣炒雞 韓國的奶酪就是起士的意思
服務人員會先把高麗菜還有醃好的雞肉丟到鐵板鍋裡倒入醬汁還有水 蓋上蓋子先用悶的 等到高麗菜軟掉 雞肉六七分熟後開始拌炒



之後加入年糕及熱狗 年糕軟掉後會在放入麵條(麵條及年糕是要另外單點的噢 有些人還會點飯 就會變成辣炒雞飯)
雖然這時候看起來就非常可口了 但這還不是最後的步驟



最後等所有食材都差不多熟後 這時會加入起士蓋上鍋蓋悶個三分鐘
掀開來就變成了辣炒起士雞

我不得不說這味道真的是好好味噢(想到口水還是會一直流)
辣炒雞非常嫩 味道也非常的好 但確實滿辣的 相當初還沒開始炒前服務人員問我們辣度有沒有需要調整 我們跟他說一點點就好
沒想到他們的一點點就是很多 韓國人太能夠吃辣了 這餐吃的我滿身大汗

未命名

↑↑↑附上店家地圖↑↑↑
新村站1、2號出口都有路線可以到達該店 步行大約10分鐘 沿路有滿多小店可以逛的不會無聊



當天下了點小雨 從那天開始韓國就像變天一樣 突然的入秋了
真後悔沒帶件外套在身上(笑)

全文結束 感謝觀看(!!!)

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Posted by 寇瑞先生 旅遊候機室 on 2015年9月18日
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